海鲜生鲜航空快递是生鲜空运当中应用非常广泛的细分品类方案,专门针对海鲜货品的特性设计整套物流操作流程。海鲜货品分为鲜活水产、冰鲜海产品两大类,两类货品都有着共同特点,离开适宜的生存或者低温环境之后,品质下降速度很快。鲜活海鲜对于水体含氧量、环境温度都有要求,冰鲜海鲜需要持续维持低温状态,延缓微生物繁殖速度。海鲜生鲜航空快递依托航空货运网络短时间完成货品配送,同时配套专属包装、装卸、中转操作规范,降低海鲜在运输途中出现死亡、变质的概率。
海鲜货品对于环境温度变化十分敏感,这也是海鲜空运需要重点处理的问题。冰鲜海鲜一般使用保温箱搭配冰袋或者冰瓶完成打包,维持包装内部低温环境。保温包装会隔绝外界热量进入包装内部,延缓冰体融化速度。但保温包装的保温能力存在上限,冰袋会随着时间推移慢慢融化。如果货品运输时间过长,包装内部温度升高,冰鲜海鲜的新鲜度会快速下降。生鲜航空快递较短的运输时长,可以在保温材料失效之前,把货品送到收件人手中,最大程度保障海鲜品质。鲜活海鲜打包会使用充氧包装,保证包装内部氧气供给,氧气储备量只可以支撑有限时长,短时间空运,刚好匹配充氧包装的供氧时长。
海鲜空运在包装环节有对应的行业操作习惯。发货方打包海鲜货品的时候,包装需要兼顾保温、防渗漏、防磕碰多项功能。海鲜货品会带有水分,包装必须做好防渗漏处理,避免渗水影响同批次其他货物,同时满足民航安检相关要求。包装箱体要具备一定强度,防止装卸过程箱体挤压破损。物流服务商一般会给到包装相关指导,提醒发货方选用合适箱体、保温材料以及充氧设备。包装完成之后,工作人员会检查箱体密封情况,确认不会出现渗漏问题,之后再送入机场开展安检流程。不符合包装要求的海鲜货品,无法进入航空货运链路。
海鲜空运的装卸操作,会执行轻柔作业标准。海鲜保温箱体如果受到大力撞击、摔落,箱体容易开裂,内部冰袋破损漏水,充氧袋也有可能发生破裂。一旦包装破损,鲜活海鲜会因为缺氧死亡,冰鲜海鲜保温环境失效,货品出现品质问题。参与海鲜货品装卸作业的人员,需要熟悉海鲜包装特点,搬运过程轻拿轻放,避免抛扔、重压箱体。货品堆叠的时候,要控制堆叠高度,不能在海鲜箱体上方堆放重量较大的货物,防止箱体受压变形。整套装卸规范,贯穿提货、机场装机、目的地卸机每一个环节。
海鲜空运的中转流程,会尽量压缩货品在机场的停留时间。海鲜货品不能长时间放置在常温环境当中等待中转。物流调度人员规划运输路线的时候,优先选择直飞航班,减少中转操作。订单无法安排直飞的情况下,会挑选中转停留时间短的衔接航班,货品抵达中转机场之后,快速完成卸机分拣,尽快衔接下一程航班,减少货品在中转机场常温区域存放时间。机场货运场地会设置临时存放区域,海鲜货品等待装机或者中转的时候,可以放置在温度相对合适的位置,减缓包装内部温度上升速度。
海鲜空运订单的航班调度优先级会结合货品特性安排。物流调度人员接收海鲜发货订单之后,优先查看出发地和目的地之间当日航班资源,挑选可以最快完成配送的航班。海鲜货品采收之后,品质就开始衰减,越早安排装机出发,货品送到客户手中状态越好。调度团队会把控提货截止时间,安排人员上门提取货品,预留充足时间完成机场安检。海鲜货品安检有可能需要开箱查验,工作人员会小心打开包装,查验完成之后做好复原,尽量减少查验环节对包装保温、充氧结构造成的影响。
海鲜空运末端派送环节同样有对应的操作要点。货品抵达目的地机场完成卸机分拣之后,派送人员会尽快上门交付。派送人员搬运海鲜箱体的时候,依旧保持轻拿轻放,避免剧烈晃动。派送之前会提前联系收件人,确认收件人可以正常收货。海鲜货品不适合长时间放置在派送车辆当中等待,提前确认收件时间,可以减少货品在末端环节等待时长。收件人收到货品之后,可以第一时间开箱检查货品状态,确认海鲜品相。如果货品出现异常情况,可以及时和物流服务商沟通对接。
海鲜生鲜航空快递整套服务,把短时效空运能力和海鲜货品专属防护操作结合在一起。普通货物空运只需要保障货品物理安全,海鲜空运除了保障箱体不破损之外,还要兼顾货品生存环境或者低温环境稳定。从前期打包指导,提货、机场安检、航班匹配、中转管控,一直到末端送货上门,全流程围绕海鲜容易变质的特性设计操作标准。这套运输方案,打通沿海海鲜产地和内陆消费市场之间的流通通道,让内陆消费者可以收到状态更好的海鲜产品,也为海鲜商家拓展跨区域销售渠道提供稳定物流支撑。